Valle D'Aosta - pietronelmondo

Pietro nel mondo

Vale de Aosta

Aosta

VALE DE AOSTA: Área: 3.258,61 quilómetros quadrados População: 122.877 Concelhos: 74.
Este pequeno tesouro de quilómetros quadrados abrange uma série de vales dominados pelas montanhas mais altas da Europa.
Vindo do Piemonte, a auto-estrada esgueira-se entre as imponentes rochas de cor ocre; e subindo um rio caudaloso chamado Dora Baltea,
encontra vilas com telhados característicos e fortalezas e castelos espalhados pelas encostas. Visitei todos os concelhos desta bela região.
A gastronomia do Vale de Aosta não pode estar completa sem a Polenta Concia, uma refeição de um só prato, frequentemente acompanhada por cogumelos ou salsicha; O Crespelle, o Pão Negro caseiro (pão preto), é imperdível. Para sobremesa, sem dúvida, o Blanc Manger. Para acompanhar a robusta gastronomia local,
prefiro um tinto e, se quiser gastar mais do que o habitual, um excelente copo de Le Cretes di Aymavilles. Para terminar a refeição, recomendo um licor feito com ervas aromáticas chamado Genepì.

Província de Aosta

Área: 3.258,61 km² População: 122.877 Concelhos: 74

histórias de viagens...

Bionaz e a barragem da Place Moulin

La Magdeleine

Chamois

Regresso frequentemente a Valtournenche, onde cada aldeia na estrada que conduz a Cervinia está repleta de encanto. Chegando à aldeia

de Audrey Sant'Andrè, virei à direita para subir a

subida que conduz ao município de La Magdeleine. A zona é muito bonita,

mas as curvas apertadas não deixam oportunidade de olhar

ao redor. À entrada da vila, existe um estacionamento subterrâneo gratuito

onde deixei o meu carro. Daí, após uma breve visita

à igreja paroquial, percorri esta aldeia onde

as casas alternadas e os prados com mil cores de flores

desfrutam de uma atmosfera tranquila. Subi até à aldeia de

Vieu, onde encontrei um restaurante que serve cozinha típica do Vale de Aosta. A

mesa ao ar livre tinha uma vista magnífica do cume nevado

do Monte Cervino. Aqui, para além de um aperitivo farto, deliciei-me

com uma grande panela de polenta concia e salsicha, acompanhada de um bom

vinho local. O momento ideal agora seria uma sesta acariciada

pela suave brisa alpina, mas quero percorrer o caminho para Chamois; uma aventura com a qual sonho há muito tempo, mas esta é

outra história.

Atravessei todo o Valpelline para chegar ao município mais a norte do Vale de Aosta. Uma breve visita à aldeia de Bionaz Plan de Venye e depois subi em direção à Place Moulin. Subindo esta estrada, sinto uma forte emoção ao ver este altíssimo muro de betão atrás do qual se encontra um lago de água, que dá vida, mas pode trazer destruição. Paro para tirar algumas fotos:

as imagens mostram um céu muito nublado, as montanhas, começando com picos nevados, com rochas castanhas que descem para sul, cobrindo-se do verde-escuro dos abetos; entre os dois lados, o muro branco sujo da poderosa barragem e, em baixo, prados floridos onde

a serpente cinzenta da estrada estadual encrava-se. Chegando ao topo, a 1.981

metros do Lago Place Moulin, deixo o carro no amplo

estacionamento; Visto a minha sweatshirt e, partindo da entrada da barragem, percorro um quilómetro ao longo do lago artificial, cheio de água que, dependendo da luz solar que ocasionalmente atravessa as nuvens, assume um tom azul-claro ou azul-celeste pastel. A partir daí, em caminhadas que variam entre 1 a 4 horas, pode chegar a refúgios de montanha de renome. Um deles, como diz a placa, o Refúgio de Aosta, está localizado no Glaciar Tza de Tzan e é adequado apenas para caminhantes experientes.

Se quiser visitar esta aldeia alpina, pode apanhar o teleférico ou, como eu fiz, terá de suar bastante; porque Chamois é o único município de Itália que não pode ser alcançado de carro. Para lá chegar por terra, Caminhei durante pouco mais de uma hora por um trilho de terra que subia ligeiramente. Ao longo do caminho, havia cascatas, vacas a pastar e belas vistas do Monte Matterhorn. À entrada da

aldeia, existe uma ponte sob a qual desagua um riacho com uma sucessão de rápidos no vale. Depois de uma estrada que serpenteia entre

casas características da montanha, chego à grande praça com a Câmara Municipal e a Igreja em lados opostos. Uma foto ritual; desta vez, o nome

da vila está escrito em pórfiro branco na calçada,

onde se destaca também o brasão da cidade. Depois de assistir à chegada e partida do teleférico, entro na igreja para desfrutar do ambiente

de paz que ali reina; E também um refúgio refrescante do calor que, neste início de junho, já ultrapassa os 1.800

metros acima do nível do mar. Passo pelo teleférico que conduz ao

Lago Lod, que talvez seja o destino de uma futura excursão;

por enquanto, encho a minha garrafa de água numa das

muitas fontes e parto para a viagem de regresso.