© Vietato l'utilizzo dei contenuti senza autorizzazione

Bari - Barletta Andria Trani - Brindisi - Foggia - Lecce - Taranto
O "salto" da bota italiana ; uma terra encantadora composta por uma vasta planície chamada Tavoliere, com um longo litoral, predominantemente baixo e arenoso
e, por vezes, alto e rochoso. Entre as zonas mais bonitas: o Gargano, com as suas estradas panorâmicas e a Floresta Umbra, rica em flora e fauna; o Murge, colinas cobertas de olivais, do cimo de uma delas o misterioso Castel del Monte, uma fortaleza octogonal domina um território com as suas encantadoras casas de quinta rodeadas por campos ensolarados; Salento, com praias macias como veludo e um mar que rivalizaria com o Caribe. E há também cidades e vilas como Ostuni, com as suas paredes brancas, Alberobello, com os seus característicos trulli, e Lecce, a capital do Barroco. Entre os meus pratos favoritos estão a Orecchiette com Nabos e a Sopa de Peixe do Gargano, acompanhada do fabuloso Pão de Altamura. Um bom vinho tinto como o Primitivo di Manduria é ideal para acompanhar as refeições.

Área: 3.865,14 km² População: 1.221.782 Concelhos: 41
AAlberobello: Pôr do sol sobre os Trulli
AAlberobello: Pôr do sol sobre os Trulli



Igreja de Trullo da Paróquia de Santo António de Pádua
A entrada da cidade recorda-nos que aqui existe um importante aeroporto militar
A famosa praia de Lama Monachile

Área: 1542,10 km² População: 377.973 Concelhos: 10
Barletta: o Castelo
Barletta: o Castelo



Teatro Curci inaugurado em 1872
Castelo medieval construído pelo imperador Frederico II da Suábia
Interiores vazios do castelo

Área: 7008,69 km² População: 590.304 Concelhos: 61
Ilhas Tremiti: Abadia de Santa Maria a Mare
Ilhas Tremiti: Abadia de Santa Maria a Mare



Aqui, nesta cidade aos pés do Gargano, tive a minha única experiência num resort com tudo incluído. Chegado ao final da tarde, após uma viagem exaustiva devido a um engarrafamento de quilómetros na circular de Bolonha, entrei no resort e fui recebido pelo sucesso da época: "Venha dançar na Puglia". O bungalow onde fiquei era espaçoso, com dois quartos e uma cozinha que obviamente nunca utilizei. A cidade é moderna, com alugueres de férias, restaurantes e pouco mais. A praia é o ponto alto desta cidade; cheguei a bordo de um conveniente comboio; era enorme e tinha areia fina, cor de avelã. O mar, pouco profundo como eu gosto, estava um pouco turvo, talvez devido ao vento forte que soprava todos os dias. Apesar dos torneios de ténis e das competições de tiro com arco, em poucos dias vi a minha cintura crescer graças à excelente e abundante cozinha com serviço de buffet. Depois
do jantar, alternava entre atuações musicais e teatrais
no anfiteatro e noites de dança latino-americana; em suma,
uma vida miserável...
Saí cedo de Rodi Garganico num ferry lotado e, após uma hora de viagem, cheguei à ilha de San Nicola. Logo após o desembarque, existe um bar onde, para além de se tomar um bom café, é aconselhável utilizar a casa de banho, pois não haverá outras disponíveis. Com a mochila às costas, parti em direção à Abadia de Santa Maria a Mare. Caminho por um pitoresco caminho empedrado entre imponentes muralhas; de vez em quando, através de uma seteira, vislumbro o belo mar azul. Suado neste dia abafado de meados de julho, chego à entrada do santuário; a fachada apresenta as marcas dos projécteis disparados pela frota inglesa durante a ocupação da ilha por Napoleão. Sentado nos degraus de um monumento, partilho as minhas sanduíches com um gato vadio; eu pego no pão, ele pega na comida. Caminho pela antiga colunata
desta abadia, primeiro beneditina e depois cisterciense, e a minha
imaginação remete-me para o ano 1000 e imagino os monges a contemplar
esta paisagem incrível. Lá de cima, enquanto um vento quente de Sirocco
acaricia o meu rosto, o meu olhar desce para a ilha desabitada
de Capraia. Em frente, encontra-se a ilha verde de San Domino,
o nosso próximo destino.
A visita a San Domino
começa com um passeio pela ilha. O mar, neste dia claro
de verão, é de um azul pastel. Começamos
avistando a Rocha do Elefante, uma enorme rocha que
assemelha-se a um paquiderme com a tromba na água. Continuamos
visitando as grutas marinhas: a primeira é a Grotta delle Viole; depois
seguimos para a Grotta del Bue Marino (Gruta do Boi Marinho), assim chamada porque, num passado longínquo
alguns exemplares de foca-monge foram aí avistados,
uma espécie rara agora encontrada apenas na Sardenha. A gruta tem
cerca de 70 metros de comprimento, no fundo da qual se encontra uma pequena praia
apenas acessível a nado... a água tem quatro metros de profundidade,
o que, dada a minha limitada capacidade de natação, é suficiente para me fazer
decidir não ir lá. O barco para num ponto
onde há uma estátua submersa que os mais ousados mergulham
para admirar. De regresso a terra firme, caminho por uma estrada panorâmica
com vista para um mar de muitas cores. Chegando à movimentada praia de Cala delle Arene, encontro um local para
largar a mochila e finalmente dar um mergulho nas
águas transparentes das Ilhas Tremiti.

Área: 2.797,77 km² População: 763.778 Concelhos: 96
Marina di Pescoluse: As Maldivas do Salento ao pôr-do-sol
Marina di Pescoluse: As Maldivas do Salento ao pôr-do-sol



Visitei várias praias da região, equipado com guarda-sol e esteira de praia, para poupar e escolher o local mais adequado para apanhar sol de cada vez: a primeira, a norte de Torre Pali, é a Spiaggia dell'Isola della Fanciulla, selvagem e exuberante em vegetação, de onde se pode nadar facilmente até à ilhota com o mesmo nome, tendo apenas cuidado com as inúmeras rochas submersas na água. A praia de Marina di Salve é pequena, com as casas muito próximas umas das outras, e perto da torre há pequenos peixes que mordem, talvez irritados com as inúmeras armadilhas chamadas nasse, colocadas por pescadores improvisados. A sul de Torre Pali encontra-se a minha preferida, uma longa faixa de areia clara rodeada de vegetação mediterrânica e um mar cristalino, também conhecido como as "Seychelles de Salento". No início era livre e selvagem, depois tornou-se o lar de vários clubes de praia privados. Três quilómetros a sul, pouco antes de Marina di Pescoluse,
são as famosas "Maldivas de Salento", lindíssimas com um mar
claro e areia fina e dourada, mas muito cheias e o único
resort de praia com preços diários que variam entre um mínimo
desde 32 euros na última fila até 40 euros por um guarda-sol e 65 euros
por um gazebo. Depois das 18h, entro no estacionamento gratuitamente
e, depois de estender a minha toalha de praia, espero
a praia ficar deserta para tirar as melhores fotos, mergulhar
na água transparente e, finalmente, com os pés massajados pela
areia fina, caminho apreciando um romântico pôr-do-sol.
Há muito tempo que sonho conhecer
este lugar, e as minhas expectativas não foram goradas. Felizmente, encontrei
estacionamento gratuito perto do porto, a poucos passos
do centro da cidade. Diante dos meus olhos, o imponente Castelo Aragonês.
Atravesso as imponentes muralhas por uma ponte levadiça e encontro-me imerso num
labirinto de ruas estreitas repletas de pessoas. Subo mais alto e, de um de
os seus bastiões, onde durante séculos o mar foi rastreado em busca de
navios inimigos, com o smartphone na mão, tento tirar a melhor fotografia.
A Catedral de Santa Maria Annunziata, uma igreja que conserva as relíquias
dos mártires que, durante a invasão turca de 1480, se recusaram
a renunciar à sua fé. Não muito longe, em direção ao porto,
deparo-me com a ainda mais bela Igreja de São Pedro, um testemunho
do passado bizantino da cidade. Jantar no terraço de um
pequeno restaurante num beco do centro histórico. Um passeio noturno à
beira-mar; Atravesso a praça com o Monumento aos Heróis no centro
e entro pela Torre Alfonsina, no meu canto preferido. Luzes fracas
conferem uma atmosfera renascentista às muralhas do Castelo até à Porta
Terra, para além da qual se regressa à modernidade. À medida que as
estrelas descem para iluminar a noite de Otranto,
apaixonei-me por esta cidade com o seu charme oriental e, como sabemos, para
os apaixonados o céu está sempre lindo.
A estrada que me leva até aqui está
infelizmente pontilhada de sujidade, arruinando um pouco a atmosfera da
paisagem de olivais a perder de vista; inúmeras placas improvisadas,
algumas escritas em dialecto, amaldiçoam as pessoas sujas,
fazendo-me perceber que muitos apulianos lutam contra este
mau hábito da melhor forma possível. Aluguei uma casa neste canto da
Salento para relaxar, alternando os dias na praia com excursões
para o interior. Da casa, atravesso a nova ponte de madeira
construída para atravessar o canal onde os barcos estão atracados; na
escuridão, a ponte ilumina-se com uma luz verde e, às quintas-feiras à noite, nas
ruas adjacentes, realiza-se uma pequena feira com as bancas
festivamente iluminadas. Chego ao bar e saboreio um pequeno-almoço típico de
Pasticciotto Pugliese, uma massa quebrada recheada com creme
ou, como prefiro, chocolate; acompanhado de um bom
café Lecce, preparado frio e com leite de amêndoa. Uma tarde na
praia, contemplando a Torre Pali, outrora um bastião
de piratas sarracenos, agora um ninho e abrigo para
aves marinhas. Uma noite de dança de pizzica numa aldeia próxima, com um concerto do
grupo de música folclórica Alla Bua; aqui me soltei entre
milhares de pessoas encantadas pelo ritmo obsessivo do folclore
de Salento. Na noite da minha partida, um agradável passeio com os pés
na água e, sob o luar deslumbrante, um último
olhar para a velha torre com vista para o mar.